第57回 ひなまつり

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こんにちは。
３月に入り、今年度もあと少しですね。
インフルエンザもやっと終息し、病院も面会制限が解除されました。
季節の変わり目の風邪にも注意してくださいね。


今回は病院の食事を紹介します。
日本は一年を通して沢山の行事がありますね。
１月はお正月、２月は節分…
そして３月は『桃の節句・ひなまつり』です。

入院していると、部屋の中でほとんどの時間を過ごすため
外はまだ寒い?もう暖かくなった?
季節は春?桜は咲いた?
と季節を感じる機会が少なくなってしまいます。

患者さんに少しでも季節を感じて頂けるように
その季節の行事にちなんだ食事を用意しています。


今回はお昼にひなまつりのお食事を頂きました。

常食の献立です。
・ひなちらし
・豆腐入り茶碗蒸し
・菜の花の辛子味噌和え
・ひなあられ

ちらしずしは華やかに飾られて食欲が湧いてきます。
食後のおやつに雛あられもいいですね。


また季節ごとのお食事も紹介していきます。